18. Juli 2016
von kochschlampe
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Apéro auf der Terrasse

Ich mein, wo auch sonst? Eine weitere kleine Runde aus der Frankreich-Woche. Völlig unpassend habe ich einen Schweizer Käsekuchen in der Provence hergestellt. Was eigentlich nur kam, weil ich noch vor der (überstürzten) Planung runter… Read the rest “Apéro auf der Terrasse”

2. Mai 2016
von kochschlampe
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Spalter-Nudelauflauf

Hefeextrakt ist so eine der Sachen, bei der sich die Geister scheiden. Die einen lieben ihn, die anderen hassen ihn. Es gibt da wenig Grauzone. Ich bin ganz klassisch mit Vitam R gross geworden. Und habe dann aus Kostengründen auf die DM-Hau… Read the rest “Spalter-Nudelauflauf”